Capoposto

Consegna da 1 a 4 giorni lavorativi

Annata: 2015

Denominazione: IGP Puglia Rosso

Vitigni: Negroamaro 100%

Alcol: 14°

Formato: 0.75 l

Temperatura di servizio: 18° C

Abbinamenti: Carni rosse, o piatti della cucina di mare molto sapidi e grassi.

Momento per degustarlo: Pasto / Cena

Tipologia: Rosso

COD: capoposto-alberto-longo-vini-rossi-puglia-negroamaro Categorie: , , , , Tag:
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Vino rosso ottenuto dalle uve Negroamaro provenienti dal colore rosso rubino, con riflessi tendenti al viola. Odore vinoso, sapore asciutto e delicato con un fondo amarognolo.
CANTINA
La Cantina è situata a Lucera, in un’azienda agricola dell’Ottocento che Alberto Longo ha scelto come sede della sua azienda ed ha ristrutturato con l’obiettivo di produrre vini di qualità e offrire un’accoglienza qualificata e professionale.
Registri manoscritti conservati in azienda dimostrano che qui sorgeva l’antica cantina, attiva dal 1906 fino alla metà degli anni Sessanta, dei Cavalli, importante famiglia di Lucera. In quelle che un tempo erano utilizzate come fosse del grano, oggi sono custoditi impianti altamente tecnologici, in grado di controllare e di gestire ogni fase della produzione dalla vinificazione all’imbottigliamento.
Peso 1.5 kg
Tipologia

Regione

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