Château Lafite – Rothschild 2010

Il Paulliac Premier Cru classé Lafite-Rothschild 2010 dello Château Lafite-Rothschild è costituito all’91 % da Cabernet Sauvignon e al 9 % da Merlot. Il colore è intenso. È un Pauillac Premier Cru Classé di Bordeaux robusto, denso in bocca, che presenta una bella struttura e tannini evidenti. Con una lunghezza e una fine persistenza, le note di violetta sul finale della bocca ne fanno un vino elegante con un bell’equilibrio.

La tradizione vinicola della famiglia Rothschild risale alla seconda metà del XIX secolo, e al 1868 con esattezza, anno in cui James de Rothschild acquistò il famoso Château Lafite. Fu però nel 1973 che, dopo più di un secolo di storia familiare connessa al mondo del vino, il pronipote di James, il barone Edmond de Rothschild, rafforzò le proprietà aziendali, acquisendo due “Crus Bourgeois” a Listrac e a Moulis en Médoc: Château Clarke e Château Malmaison. Da allora l’ascesa non si è più fermata: restaurando con rigore tutte le strutture e gli edifici, e dando il via a sistematici reimpianti, venne fondata la “Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild” la quale, pur mantenendo una dimensione familiare, ha aperto a modernizzazioni e innovazioni varcando anche i confini francesi, per approdare in Sud Africa e nelle Ande argentine.