Château Lafite – Rothschild 2011

Consegna da 1 a 10 giorni lavorativi

 Annata: 2011

Denominazione: Bordeaux – 1er cru classé

Vitigni: Cabernet Sauvignon 80 % – Merlot 20 %

 Alcol: 12,5°

Formato: 0.75 l

Affinamento: 18 a 20 mesi in Barriques nuove al 100%

Temperatura di servizio: 16° – 18° C

 Abbinamenti: Ideale con cucina di terra, pollame nobile e selvaggina

 Momento per degustarlo:  Pasto/ Cena / Occasioni

Tipologia: Rosso

COD: chateau-lafite-rothschild-2011-bordeaux-1er-cru-classe-francia Categorie: , , , , , Tag:
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso rubino con riflessi violacei. Il bouquet olfattivo è composto inizialmente da sentori fruttati di ribes nero, frutti di bosco, mora e ciliegie, che lasciano spazio successivamente a sfumature speziate di liquirizia e pepe. In degustazione ha un buon corpo ed è elegante, con tannini sottili e morbidi, e con un’ottima concentrazione.
CANTINA
La tradizione vinicola della famiglia Rothschild risale alla seconda metà del XIX secolo, e al 1868 con esattezza, anno in cui James de Rothschild acquistò il famoso Château Lafite. Fu però nel 1973 che, dopo più di un secolo di storia familiare connessa al mondo del vino, il pronipote di James, il barone Edmond de Rothschild, rafforzò le proprietà aziendali, acquisendo due “Crus Bourgeois” a Listrac e a Moulis en Médoc: Château Clarke e Château Malmaison. Da allora l’ascesa non si è più fermata: restaurando con rigore tutte le strutture e gli edifici, e dando il via a sistematici reimpianti, venne fondata la “Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild” la quale, pur mantenendo una dimensione familiare, ha aperto a modernizzazioni e innovazioni varcando anche i confini francesi, per approdare in Sud Africa e nelle Ande argentine.
Peso 1.5 kg
Tipologia

Regione

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