NOTE DI DEGUSTAZIONE
Dal colore rosso rubino intenso, aromi intensi di amarene e ciliegie, con note speziate. Infine al palato risulta intenso ed elegante.
CANTINA
La famiglia Ferri è dedita alla produzione di vino sin dagli inizi del ’900 in agro di Adelfia. Negli anni ’70 si trasferisce nella vicina Valenzano, dove costruisce l’attuale cantina, di circa 6000 hl di capienza, non lontana dall’Abbazia romanica “Ognissanti di Cuti”, risalente all’XI secolo. La cantina è dotata di ogni attrezzatura necessaria per conseguire il massimo della qualità.
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