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Rosa dei Masi

Consegna da 1 a 4 giorni lavorativi

Annata: 2014

Denominazione: ROSATO DELLE VENEZIE IGT

Vitigni: Refosco 100%

Alcol: 12.5%

Formato: 0,75l

Consumo ideale: 2019/2020

Temperatura di servizio: 10/12 °C

Abbinamenti: antipasti di pesce , primi di pesce , sushi

Momento per degustarlo: aperitivo

Tipologia: Rosato

COD: rosa-dei-masi-cantina-masi Categorie: , , Tag:
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Un bel colore rosa salmone. Il ventaglio di profumi che si avvertono al naso richiama la frutta rossa, con una nota spiccata di lampone e ciliegia. In bocca è di corpo leggero, rotondo, fresco, con un ottimo equilibrio.
CANTINA
La cantina Masi, impresa di famiglia da ben sette generazioni che appartiene alla famiglia Boscaini sin dalla fine del XVIII secolo, ma che soprattutto rappresenta oggi uno dei più importanti e autorevoli marchi enologici italiani nel mondo. Contando su estesi possedimenti vitati sia in Italia che in Argentina, dove con la linea Tupungato si dà voce al terroir di Mendoza, il cuore dell’azienda, con la cantina e il centro direzionale, rimane però saldamente ancorato alla Valpolicella, luogo da cui ha preso il via l’intero progetto vitivinicolo. Attualmente gestita da un gruppo tecnico ben coordinato e riunito in un Consiglio di Amministrazione presieduto da Sandro Boscaini, l’azienda, legata alla millenaria civiltà veneta, affonda le proprie radici in uno storico patrimonio costituito da terroir eccezionali e da grandi uve autoctone. Coniugando, inoltre, le tradizioni più antiche con la tecnologia più moderna, la cantina Masi è costantemente attiva nel campo della ricerca e della sperimentazione, al punto che ha contribuito a riscrivere la storia dell’appassimento per la produzione dell’Amarone della Valpolicella DOCG, vino simbolo del territorio, oltre a essere stata anche precorritrice nel recupero e nell’uso di antichi vitigni veronesi quasi spariti, come per esempio l’oseleta. Ed è proprio dalle uve autoctone di questi territori, lavorate secondo le tradizionali tecniche di vinificazione, che nascono vini unici, maestosi e famosi nel mondo, come l’Amarone stesso, di cui Masi produce probabilmente la gamma più qualificata e ampia che si possa al momento trovare sul mercato internazionale, con il “Mazzano” e il “Costasera” Riserva sempre all’apice delle guide di settore, italiane e internazionali.
Peso 1,5 kg

Recensioni

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