Via del Campo – Falanghina

Consegna da 1 a 4 giorni lavorativi

Annata: 2017

Denominazione: Irpinia DOC

Vitigni: Falanghina 100%

Alcol: 14,00%

Formato: 0.75

Consumo ideale: 2019/2022

Temperatura di servizio: 8° – 10° °C

Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti vegetariani

Momento per degustarlo: Pasto/Cena tra amici

Tipologia: Bianco

COD: via-del-campo-falanghina-quintodecimo-campania Categorie: , , Tag:
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino tendente al dorato, di grande luminosità. Al naso esprime profumi che spaziano da note di mela, ananas, erbe aromatiche e fiori di campo a raffinati toni salmastri e minerali. Al palato è fresco, avvolgente, caratterizzato da una certa ricchezza e da piacevoli sensazioni mentolate e tostate prima di una chiusura di buona persistenza.
CANTINA
Quintodecimo è famosa per essere la cantina del professore Luigi Moio, una vera figura di riferimento per l’enologia italiana, tra i più importanti professori universitari di enologia. Situata in Irpinia, nei pressi di Mirabella Eclano, è infatti la sede prediletta degli esperimenti di Luigi che, ereditandola dal padre viticoltore, l’ha trasformata insieme alla moglia Laura in un vero e proprio progetto di vita, frutto di anni di ricerca, di studio e di approfondimento nel mondo della viticoltura e dell’enologia. Uno dei contributi più importanti di questa importante cantina è stato quello di avere sviluppato il concetto di vino d’autore, intenso come la grande espressione di un uomo nei quali si uniscono gli attributi di tecnico e quelli di artista.
Peso 1.5 kg
Tipologia

Regione

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