NOTE DI DEGUSTAZIONE
Nel bicchiere, assume una tonalità giallo ambrato, molto ammiccante e invitante. Il bouquet di profumi che si sviluppa al naso racconta note aggraziate e profonde, principalmente improntate su frutta secca e sfumature che richiamano il caramello. All’assaggio è di corpo delicato, sottile e snello.
LAVORAZIONE PRODOTTO
Rhum agricolo assemblato con vecchi rum agricoli di almeno 4 anni, invecchiati in botti di rovere che contenevano bourbon.
DISTILLERIA
Damoiseau è una distilleria rhum agricole situata a Le Moule, in Guadalupa. È una delle cinque distillerie nell’arcipelago della Guadalupa e l’unica nella regione della Grande-Terre. Ha origini risalenti al XIX secolo ed è stato originariamente fondato come tenuta agricola.
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