Diva – Primitivo Dolce Naturale

Consegna da 1 a 4 giorni lavorativi

Annata: —

Denominazione: Primitivo Dolce Naturale Docg

Vitigni: Primitivo 100%

Alcol: 18° 

Formato: 0.5 l

Consumo ideale: 2019/2024

Temperatura di servizio: 18° – 20° C

Abbinamenti: Pasticceria secca

Momento per degustarlo:  Fine Pasto/Dopo Cena

Tipologia: Rosso

COD: diva-primitivo-dolce-naturale-cantolio-puglia Categorie: , , , , , Tag:
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso rubino. Decise note di frutti di bosco, confetture e prugna cotta. Al gusto è amabile; apprezzabile la sensazione fresco-sapida accompagnata da una leggera tannicità che ben bilanciano la fine dolcezza.
CANTINA
La cantina si è costituita agli inizi degli anni Sessanta per mano di un ristretto e affiatatissimo gruppo di coraggiosi viticoltori che cominciarono a trasformare le loro uve con l’obiettivo di i un mercato che cominciava ad apprezzare e ricercare i vini corposi e robusti, dalla grande personalità. A quel tempo i soci viticoltori erano pochi, oggi sono più di 700 e continuano con grande maestria l’esperienza “legata alla tradizione” di produrre vino Primitivo di Manduria proveniente dalle province di Taranto e Brindisi, in parte dalla Marina e in parte dai tradizionali impianti ad Alberello esposti al caldo sole e all’azione benefica del Mare Jonio. Giungendo dalla via di Lecce, un enorme cartello ci dà il benvenuto comunicandoci che ci troviamo alle porte di un antico insediamento messapico, terra da sempre molto vocata per la produzione delle uve primitivo.
Peso 1.5 kg
Tipologia

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Regione

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