Cirò Liber Pater

Consegna da 1 a 4 giorni lavorativi

Annata: 2013

Denominazione: Cirò Rosso Classico Superiore DOC

Vitigni: Gaglioppo (100%)

Alcol: 13,5%

Formato: 0,75

Consumo ideale: 2018/2020

Temperatura di servizio: 18°

Abbinamenti: rosso di corpo, si sposa ottimamente con carni rosse, primi piatti
ben conditi e formaggi stagionati.

Momento per degustarlo: Cena tra amici

Tipologia: Rosso

COD: liber-pater_cantina-ippolito-1845 Categorie: , , Tag:
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso rubino con riflessi viola, al naso spiccano complessi sentori di frutta rossa, viola e note speziate. Al gusto mostra buona struttura e notevole personalità. L’alcol si fonde nel morbido tannino in un perfetto equilibrio.
CANTINA
Era il 1845 quando Vincenzo Ippolito impresse le proprie iniziali sul casolare di campagna nella marina di Cirò tra vigneti, uliveti ed aranceti. In un’agricoltura molto variegata, la vite inizia ad avere un ruolo importante, benché il consumo del vino fosse prettamente locale. L’azienda vanta oggi 14 etichette presenti in 4 continenti. La valorizzazione dei propri vitigni autoctoni, la tutela del territorio, il rispetto delle tradizioni, della natura e delle sue biodiversità sono i punti cardini di una storia d’amore nata oltre 160 anni fa e destinata a durare ancora per molto tempo.
Peso 1.5 kg

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