Consegna da 1 a 4 giorni lavorativi
Annata: 2017
Denominazione: Primitivo Gioia del Colle IGP
Vitigni: Primitivo 100%
Alcol: 15,5°
Formato: 0.75 l
Consumo ideale: 2019/2029
Temperatura di servizio: 16° – 18° C
Abbinamenti: Ottimo con arrosti, selvaggina o formaggi stagionati
Momento per degustarlo: Pasto/Cena/Vino da Meditazione
Tipologia: RossoNOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso carico con intensi riflessi violacei. L’impatto olfattivo è di grande eleganza con sentori complessi di frutti rossi maturi e confetture , la struttura è possente e vellutata allo stesso tempo e la elevata gradazione alcolica prepara il palato a lunghe sensazioni post-gustative.
CANTINA
La famiglia Ferri è dedita alla produzione di vino sin dagli inizi del ’900 in agro di Adelfia. Negli anni ’70 si trasferisce nella vicina Valenzano, dove costruisce l’attuale cantina, di circa 6000 hl di capienza, non lontana dall’Abbazia romanica “Ognissanti di Cuti”, risalente all’XI secolo. La cantina è dotata di ogni attrezzatura necessaria per conseguire il massimo della qualità.
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