NOTE DI DEGUSTAZIONE
Di colore giallo oro scuro, il Rum Mantuano di Diplomático si apre al naso con intensi profumi di frutta secca e prugna, arricchiti da delicate note speziate. Al palato risulta armonico e complesso, con sentori di legno e vaniglia, chiudendo su un finale equilibrato e lievemente asciutto.
LAVORAZIONE PRODOTTO
Il Rum Diplomático Mantuano viene prodotto ai piedi delle Ande, in Venezuela. Realizzato attraverso un assemblaggio di rum distillati in alambicco a colonna e pot still, è invecchiato per 8 anni in botti di rovere bianco che in precedenza contenevano bourbon o whisky.
DISTILLERIA
I Rum Diplomático sono considerati un punto di riferimento per i rum di tutto il mondo. Prodotti a partire da zucchero di canna di altissima qualità e acqua purissima, con diversi metodi di distillazione e sostenuti dalla solida esperienza di influenti Maestro Roneros del calibro di Tito Cordero, che si dedicano alla realizzazione di questi distillati con impegno e passione, i rum Diplomático sono contraddistinti da uno stile unico, un insieme sofisticato di complessità e raffinatezza.
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