Glenkinchie 12 Anni

Giallo oro luminoso il colore. Al naso è abbastanza leggero e fresco con note dolci di malto d’orzo e leggeri sentori di nocciola e vaniglia. Al palato è abbastanza corposo, fruttato e tannico, leggermente torbato e sentore di Calvados. Il finale è di media lunghezza con note di cereali, leggermente piccante.

Creato nel 2007 in sostituzione del 10 anni il Glenkinchie 12 Years Old è l’imbottigliamento entry level della distilleria.

Nel 1837 i fratelli Rate decisero di costruire una distilleria a sud di Edimburgo in una terra ricca che dona il miglior orzo che si possa coltivare in Scozia. Secondo la tradizione produssero un whisky particolarmente morbido e di buona struttura, dal sapore netto atto a soddisfare la sofisticata clientela di Edimburgo. Nel 1890 la distilleria fu ricostruita più ampia e furono installati due tra i più grandi alambicchi di Scozia. La serpentina di raffreddamento è di ghisa e questo procedimento coadiuva a rendere Glenkinchie particolarmente ricco di aromi e gusto.