Amarone Conati

Consegna da 1 a 4 giorni lavorativi

Annata: 2012

Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG

Vitigni: Corvina 60% – Rondinella 30% – Croatina-Sangiovese 10%

Alcol: 16°

Formato: 0.75 l

Temperatura di servizio: 18° – 20° C

Abbinamenti: Piatti importanti a base di carni rosse, formaggi stagionati

Momento per degustarlo:  Pasto/Cena

Tipologia: Rosso

COD: amarone-classico-della-valpolicella-agricola-conati Categorie: , , , Tag:
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso rubino al calice. Al naso esprime un profumo intenso e vellutato al palato, si sposa bene con carni rosse e formaggi stagionati. Servito fuori pasto, è uno straordinario vino da meditazione che non può essere paragonato a nessun altro al mondo, anche in termini di longevità.
CANTINA
Collocata nella Valpolicella proprio nel centro del paese di Fumane, l’azienda nasce subito dopo la prima guerra mondiale, per volontà ed opera del padre di Marco Conati, ma è da generazioni che i Conati sono presenti sul territorio veronese con i propri vini, amarone e valpolicella. Le quantità di vino prodotte di amarone e di valpolicella erano naturalmente rapportate al momento storico della zona e alla disponibilità dell’azienda, a conduzione familiare. Nel 1980 Marco Conati, dopo il diploma di maturità, incrementa i volumi di produzione di valpolicella e amarone. Negli anni ’90, la volontà di migliorare la qualità dei suoi prodotti ricerca una ulteriore selezione delle uve ed all’avvio dell’affinamento di parte della produzione in legno dell’amarone.
Inizia la proposta delle prime bottiglie : vini di grande struttura, legati ad una filosofia storico-classica soprattutto per l’amarone.
Peso 1.5 kg
Tipologia

Regione

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.